煲汤时间越久汤的营养价值就越高吗

煲汤时间越长，汤中的营养价值就越高吗 不对 没错?7月12日鸡课堂答案是什么?各位不知道答案的小伙伴们，今天OK游戏小编就给大家分享了正确的答案。

支付宝蚂蚁庄园7月12每日一题：

煲汤时间越长，汤中的营养价值就越高吗

不对

没错

答案：不对

煲汤的时间适度加长，有助于将营养物质释放到汤中，但是如果时间过长，会使一些不耐热的营养物质被破坏，那么汤的营养价值就会开始递减了。另外，煲汤时的主要营养成分其实都留在了煲汤的原材料中哦。

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